Le Bacon Et D’ Cancérigènes?

il y a Quelques mois, un groupe de 22 scientifiques se sont réunis pour examiner les différentes études, et dans ce temps de répandre la nouvelle que, selon l’OMS (Organisation Mondiale de la Santé) et de la consommation de viande augmente le risque de cancer. Précisément, il a été établi que la consommation d’un couple de tranches par jour augmente le risque de cancer colorectal de 18%.

Les données fournies par ces études se réfèrent à la population américaine. En général, le risque de cancer colorectal est de 5%, mais ceux qui font régulièrement de manger du bacon et des diverses viandes froides court un risque de 6%. il Est important de savoir que le fait de fumer trois cigarettes par jour augmente le risque de cancer de 500%.

Carmen Guerra, professeur agrégé de Médecine à l’Hôpital de l’université de Pennsylvanie en faisant des recherches sur le dépistage et la prévention du cancer et de l’a’s entrevue, elle parle de cancer et facteurs de risque.

Quels sont les principaux facteurs de risque pour le cancer?

Le facteur de risque le plus dangereux, c’est le la fumée. Si vous enquêter sur les cas de cancer, il peut être vu dans 30% à 35% des cas, le cancer est induite par le tabagisme. Selon la recherche, l’l’obésité est à la deuxième place, provoquant environ 20% des cas de cancer. En troisième lieu, il serait le pathogènes – les bactéries et les virus qui causent les 15%. Par exemple, le virus du papillome humain (VPH) est la cause du cancer de la tête, du cou, de la bouche, col de l’utérus et de l’anus – génitales; bien que certains virus dell’l’hépatite provoquer le cancer du foie.

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Et les facteurs génétiques?

les gens pensent que si vous ne disposez pas d’une histoire de famille, ne sont pas à risque de souffrir d’un type particulier de cancer, mais il n’en est pas ainsi. La plupart des cancers apparaissent chez les personnes sans antécédents familiaux. Selon l’American Cancer Society, c’est parce qu’il’85% des femmes avec le cancer du sein.

Comment identifier le risque qu’un sujet s’exécute dans un formulaire?

Est un sujet complexe, même pour les médecins qui sont encore en train de faire de la recherche dans ce domaine. Les facteurs de risque sont nombreux, et avec le temps, la émergent de nouvelles; par conséquent, les réponses ont été peu nombreux, et rugueux.

Bacon: on peut manger ou pas?

Les actualités de la’Organisation Mondiale de la Santé vient de beaucoup de recherches scientifiques menées précédemment, et nous permet d’offrir les meilleurs conseils pour les patients. le la chose La plus importante à faire est d’arrêter de fumer, mais il convient également d’éviter les aliments transformés et riches en matières grasses, comme le bacon, à peine entré dans la liste des aliments qui sont cancérigènes.

Auteur | Anna Abategiovanni

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