Intolérance Au Lactose: Le Guide Complet

si vous êtes intolérant au lactose vous ne pouvez pas digérer le lactose, un sucre présent dans le lait et les produits laitiers. C’est une condition différente de l’l’allergie au lait.

Lorsque le lactose passe dans l’intestin sans être correctement digéré, il peut produire des symptômes tels que mal de ventre, gonflement et les ballonnements. Certaines personnes sont intolérantes au lactose ont ces symptômes, même l’ingestion de très petites quantités de produits laitiers. D’autres personnes peuvent boire ou de manger des produits dérivés du lait en petites quantités, sans avoir de symptômes évidents.

L’l’intolérance au lactose est commune chez les adultes. Ils souffrent plus souvent de la part des natifs américains, et asiatiques, africains et sud-américains plus que les personnes d’ascendance européenne.

Qui est intolérant au lactose doit essayer de toujours obtenir une bonne quantité de football’alimentation pour garder des os en bonne santé.

Lors de la d’une intolérance au lactose l’l’intestin grêle ne parvient pas à produire une enzyme appelée lactase, nécessaire pour digérer le lactose.

Souvent l’l’intolérance au lactose est héréditaire, et il se développe dans les adolescents et les adultes. Souvent, cependant, qui est intolérant au lactose ne peut pas manger certains types de lait ou de produits laitiers sans problèmes.

Parfois, l’l’intestin grêle cesse de produire de la lactase après une maladie comme la gastro-entérite, ou des maladies chroniques telles que la fibrose kystique. Parfois, l’l’intestin grêle cesse de produire de la lactase après la chirurgie afin de d’intestin. Dans ces cas, le problème peut être permanente ou temporaire.

Dans certains cas rares, les bébés peuvent être intolérants au lactose. Ceux qui sont nés avec l’intolérance au lactose ne peut pas manger ou boire quelque chose qui contient du lactose.

Certains enfants avec les bébés prématurés peuvent être temporairement les intolérants au lactose, car ils ne sont pas encore en mesure de produire de la lactase. Après qu’un enfant commence à produire de l’l’enzyme lactase, la condition disparaît généralement.

les symptômes de l’intolérance au lactose peut être bénigne ou grave, en fonction de la quantité de lactase produite par les’corps. Les symptômes commencent habituellement de 30 minutes à 2 heures après manger ou de boire des produits laitiers. Dans le cas de l’intolérance au lactose, les symptômes peuvent inclure:

le » Gonflement
« Des douleurs abdominales ou des crampes
« Grognements ou des gargouillis dans le ventre
« Du gaz dans les’abdomen
« La diarrhée
« Vomissements

Beaucoup de gens qui souffrent de gaz dans l’estomac, des douleurs abdominales, des ballonnements et de la diarrhée pourrait être intolérants au lactose. La meilleure façon de vérifier si cette condition est d’éviter la consommation de lait et de produits laitiers pendant quelques jours.
Si les symptômes disparaissent, ajouter progressivement certains aliments laitiers pour voir si les symptômes réapparaissent.

Si vous êtes malade après avoir bu un verre de lait une fois, vous n’avez probablement pas l’intolérance au lactose. Mais si cela se produit chaque fois que vous mangez du lait, de la crème glacée, ou d’un autre produit du lait, cela peut être un signe de l’intolérance au lactose.
le L’l’intolérance au lactose peut se développer soudainement, surtout avec l’avance de l’âge.

Dans le cas d’une suspicion d’intolérance au lactose, consultez votre médecin pour confirmer que les symptômes sont causés par une intolérance au lactose et pas par un autre problème.

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Le médecin peut déterminer si c’est une intolérance au lactose, en posant des questions sur les symptômes. Peut également suggérer d’éviter les produits laitiers pendant une courte période de temps pour voir si les symptômes s’améliorent.

parfois, vous pouvez exiger un contrôle de la respiration ou une prise de sang pour confirmer le diagnostic. Avec ces tests simples que vous pouvez voir si il digère correctement le lactose.

il n’y a Pas de remède pour l’une intolérance au lactose. Vous pouvez, cependant, de limiter les symptômes en évitant le lait et les produits laitiers. Vous pouvez prendre du lait avec une faible teneur en lactose, ou le remplacer par du lait de soja et le fromage de soja. Beaucoup de gens sont intolérants au lactose peuvent manger du yogourt sans problèmes.
Il existe également des compléments alimentaires qui aident à la digestion du lactose. Au fil du temps, ceux qui sont intolérants au lactose apprendre à éviter les symptômes et connaître votre corps.
Ceux qui sont intolérants au lactose devraient essayer de obtenir suffisamment de calcium dans votre alimentation. Le Football est plus important pour les enfants, les adolescents, les femmes enceintes et les femmes après la ménopause. Il existe de nombreux aliments qui ne sont pas des produits laitiers qui contiennent du calcium, y compris:

 » le brocoli, le gombo, le chou et le navet.
« Sardine, thon et saumon en conserve.
« Jus de fruits enrichis en calcium et en céréales.
« Les produits de soja (par exemple, le tofu) ou enrichis de calcium
« Les amandes.

Igaoa e test

Si vous soupçonnez une intolérance au lactose, le médecin peut vous conseiller d’éviter la consommation de produits laitiers pour voir si les symptômes s’améliorent. Il pourrait être utile également analyser un échantillon de selles, qui, dans ceux qui sont intolérants au lactose sont souvent mous ou de liquide.

Pour confirmer le diagnostic, votre médecin peut vous prescrire:

 » test d’Haleine. C’est l’un examen de l’intolérance au lactose avec plus de précision. Avant le test, vous devez éviter certains aliments,de drogues et de cigarettes. Le jour du test, vous buvez un liquide qui contient du lactose et puis, vous avez à coup dans une machine à plusieurs reprises dans le cours d’une couple d’heures. Si les niveaux de l’hydrogène dans l’air expiré sont élevés, vous pouvez avoir l’une intolérance au lactose. Ce test est habituellement pas recommandé pour les nourrissons et les très jeunes enfants, car il peut causer une diarrhée grave.

 » le Test de tolérance au lactose. Ce test mesure le taux de glucose sanguin après manger ou de boire du lactose. La nuit avant le test, vous devez rester à jeun. Le jour du test, vous buvez un liquide qui contient du lactose, ce qui peut provoquer des gaz ou des douleurs abdominales. Il sera ensuite analyser le sang toutes les 30 minutes pendant 2 heures. Si les niveaux de sucre dans le sang n’augmente pas, cela pourrait être un des symptômes de l’intolérance au lactose. Ce test n’est pas recommandé pour les personnes atteintes de diabète et pour les nouveau-nés.

Traitement

Dans le cas d’une suspicion d’intolérance au lactose, vous devriez consulter votre médecin. Le médecin peut dire si les symptômes sont causés par l’l’intolérance, ou d’autres conditions telles que le syndrome de l’syndrome de l’intestin irritable, les maladies inflammatoires de l’intestin, l’l’abus de laxatifs ou des problèmes de digestion.

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Après le diagnostic de l’intolérance au lactose, vous pouvez vous sentir soulagé d’avoir découvert ce qui est à l’origine des symptômes, mais vous pouvez vous sentir frustré par le fait d’avoir à vivre avec cette condition pour le reste de votre vie.
Beaucoup de gens sont intolérants au lactose, et souvent la fâcheuse symptômes peuvent être évités en limitant la consommation de produits laitiers.

Les symptômes de la’une intolérance au lactose varie d’individu à individu. Il n’y a pas de traitement spécifique de l’l’intolérance, mais vous pouvez suivre quelques astuces pour soulager les symptômes, par exemple:

► Limite de l’apport de produits laitiers. La plupart des gens sont capables d’assimiler sans aucun problème d’environ 10 g de lactose par jour. C’est l’équivalent d’environ un verre de lait. Le lait contient la même quantité de lactose. D’autres produits laitiers contiennent différentes quantités de lactose:

Cibo
porzione
Lattosio (gris)
Calcio (mg)

Latte – senza gris
240.
12,5
300

Formaggio cheddar
30
0,15
204

la Ricotta
113 grand
4,15
100

Crema di formaggio
30
0,9
28

les aliments avec moins de lactose, comme le fromage suisse ou cheddar, ne peut donner des symptômes. Si vous n’êtes pas sûr de savoir si un produit de lait provoque des symptômes, essayez une petite quantité et d’attendre si les réactions se produisent.

► de Manger ou de boire du lait et des produits laitiers avec d’autres aliments. Pour certaines personnes, la combinaison de certains aliments (comme les céréales), avec un produit laitier (lait) réduit les symptômes de la’l’intolérance.

► Prendre le lait ou les produits laitiers en petites quantités. Certaines personnes sont intolérantes au lactose, d’éliminer les symptômes en prenant du lait et des produits laitiers contenant du lactose en petites quantités au cours de la d’jour.

► de Manger ou de boire du lait et des produits laitiers faibles en lactose. Il existe sur le marché des produits à faible teneur en lactose. Souvent, ces produits aident à contrôler les symptômes chez les personnes qui souffrent d’intolérance au lactose. Pour certains, il peut être trop cher. Les diabétiques peuvent voir une augmentation de sucre dans le sang à l’apport de lait faible en lactose.

► à boire ou à Manger d’autres aliments à la place du lait et des produits laitiers. Vous pouvez remplacer le lait animal avec du lait de soja et le fromage de soja.

► Utiliser des suppléments de lactase. Ces compléments alimentaires aident à digérer le lactose.
Il ya beaucoup de différentes marques de pilules et de comprimés à croquer avant de manger ou de boire des produits laitiers, que la formulation liquide pour être ajoutée au lait 24 heures avant de la boire. Et ils’ s conseillé de faire plusieurs tests afin de comprendre quels sont les produits qui fonctionnent le mieux pour votre corps.

► Manger du yogourt à vivre de ferments et active. Certaines personnes qui sont intolérants au lactose peuvent manger du yogourt sans problèmes, en particulier le yaourt qui contient en direct de ferments et active. Ce type de yogourt peut aider les gens à digérer le lactose. Tous le yogourt est fabriqué avec de vivre la culture, mais de nombreux yaourts à passer par un processus appelé le “le traitement de la chaleur”, qui tue les bactéries. Ensuite, choisissez ceux qui contiennent des enzymes vivants et actifs. Il est conseillé de d’abord tester avec de petites quantités.

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Dans le cas de une intolérance sévère au lactose, il peut être nécessaire d’éviter complètement le lactose. Il existe des médicaments et de nombreux aliments préparés qui contiennent du lactose. Parmi les aliments comprennent le pain, les céréales de petit déjeuner, de la purée de pommes de terre, et les soupes instantanées, les biscuits, la margarine et les sauces à salade; bonbons, chocolat au lait, et autres collations. Vérifiez les étiquettes à la recherche pour les noms de lactose “hidden”, comme par exemple:

► Substance sèche du lait.
► Le sérum.
► Le caillé.
► Les produits dérivés du lait.

Pour ceux qui souffrent d’intolérance au lactose, il est important de prendre suffisamment de calcium provenant d’autres aliments. Le Calcium est particulièrement important pour les femmes, parce qu’il conserve la solidité des os et réduit le risque d’ostéoporose. Il existe de nombreux aliments qui ne sont pas des produits laitiers qui contiennent du calcium, y compris:

 » le brocoli, le gombo, le chou et le navet.
« Sardine, thon et saumon en conserve.
« Jus de fruits enrichis en calcium et en céréales.
« Fromage de soja enrichis de calcium.
« Les amandes.

Pour absorber le calcium, l’l’organisme a besoin de vitamine D. la plupart des gens obtenir suffisamment de vitamine D à partir de l’exposition au soleil pendant de courtes périodes chaque jour. La vitamine D est également trouvé dans le jus d’un jus d’orange, lait de soja, les poissons gras (comme le saumon), les jaunes d’oeuf d’s d’oeufs et le foie.

Consultez votre médecin si vous n’êtes pas sûr que vous avez assez de calcium, de vitamine D et d’autres nutriments présents dans les produits laitiers, tels que le magnésium, du potassium, des protéines, et de la riboflavine. Vous peut prescrire des suppléments de calcium ou de consulter une diététicienne pour être sûr de la location de la bonne quantité de vitamines et de minéraux.

aussi, Consulter votre médecin si vos symptômes s’aggravent, comme de la fièvre, des frissons, des douleurs à l’estomac ou des vomissements en permanence.

L’l’intolérance au lactose chez les nourrissons et les enfants est rare. Consultez votre médecin si votre enfant présente des symptômes de l’intolérance au lactose. La diarrhée est très dangereux car il peut causer la déshydratation.

Les bébés nourris avec du lait maternel ne pas développer une intolérance au lactose, car le lait maternel contient de la lactase, l’enzyme qui aide à digérer le sucre du lait. Si l’enfant est nourri artificiellement et développe l’intolérance au lactose, vous pouvez passer à un lait sans lactose. Dans de rares cas, le nourrisson peut avoir une réaction à des protéines de lait.

Bibliographie

^ Médicaux Primaires ReviewerE. Gregory Thompson, MD – médecine Interne; Médecine
^ Spécialiste Médical ReviewerRohit K Katial, MD – l’Allergie et de l’Immunologie
^ WebMD. http://www.webmd.com/

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